Club CUISINE

Voilà le mois de septembre qui marque la reprise des activités. C'est le lundi 27 que le club cuisine s'est retrouvé au Devézou pour une nouvelle année de recettes, d'échange et de convivialité. Trente inscrits pour cette nouvelle saison (et oui, deux messieurs sont venus nous rejoindre !), cela fait beaucoup par séance. Il est donc nécessaire de se séparer en deux groupes de 15 venant alternativement un mois sur deux pour réaliser le même thème. Avant la séance, Daniel précise le nouveau fonctionnement du club, la composition des groupes et les dates de réunions (n'hésitez pas à le contacter pour plus de précisions). Aujourd'hui, le groupe 1 et le groupe 2 restent ensemble pour préparer un repas "Autour du raisin", saison des vendanges oblige ! Pour entrée, nous avons concocté une timbale de maquereau à la gelée de raisin et sa salade de pommes de terre tiède. Nous avons poursuivi par des cailles mi-figue mi-raisin accompagnées de linguine aux brocolis, pignons et raisins secs. Et pour dessert, une succulente tarte aux deux raisins a terminé ce repas de retrouvailles. Ce fut une grande tablée qui, à la fin de la séance, a pris place autour de la superbe table du Devézou. Malgré le nombre, les échanges furent riches et joyeux entre les anciennes et les nouve(aux)lles.

AQUEDUC NATURE 'Autour de la Conchyliculture' Samedi 18 Septembre

Nous étions 26 personnes à découvrir le mas « la Grande Bleue » situé au bord de l'étang de Thau, sur la commune de Marseillan, acquis en 1990 et qui a été rénové et mis aux normes Européennes en 1996. Précurseurs dans la purification des coquillages par système UV, Corinne et Stéphane SAEZ nous offrent une qualité optimale en matière sanitaire sous l'égide d'un laboratoire d'analyse qui contrôle de façon régulière leurs produits. L’exploitation familiale possède 6 parcs, répartis sur Bouzigues et sur Marseillan, qui permettent une production annuelle d'environ 25 tonnes d'huîtres et 5 tonnes de moules. Après de précises explications et le visionnage d’un film sur l’activité conchylicole, nous avons pu déguster moules et huîtres de la ferme ainsi que le vin du pays. Tout le monde s’est régalé. Pour conclure cette journée de plein air, nous avons parcouru l’étang de Thau, en bateau à fond de verre, pour une vision sous-marine des tables des parcs à huîtres. L’accueil a été jovial, les commentaires riches et clairs, un temps agréable, une joyeuse ambiance : tout était réuni pour que nous passions une agréable journée de reprise des activités de l’Aqueduc Nature.

AQUEDUC SPECTACLE

Nous étions 52 Aqueduciens à nous déplacer au Zénith Montpellier le samedi 25 septembre pour fêter les 10 ans du Grand Mélo. Les PASTOUT, Louise BOURRIFE, VILLANOVA et la troupe du Grand Mélo ont animé la première partie de cette soirée. La deuxième partie de soirée était aussi bien remplie avec la pièce de Christian DOB, déjà vue par 400 000 spectateurs « RITIFOIN dans les Labours ». Trois heures de spectacle où le rire et la bonne humeur étaient au rendez vous.

OLIVADE 2010 et TELETHON

Nos amis Serge et Monique EYSSERIC ont planté ces dernières années, avec beaucoup de plaisir et quelques fois avec l’aide de certains d’entre vous, un assez grand nombre d’oliviers (plus de 2000 à ce jour). Qui a beaucoup planté doit, tôt ou tard, beaucoup récolter. Devant l’ampleur de la tâche, nos amis vous proposent une opération gagnant/ gagnant en vous sollicitant pour la récolte. Voila leur proposition, on se cale sur le week-end du samedi 20 et dimanche 21 Novembre pour les deux opérations : ** récolte pour le Téléthon (environ 150 kg). Ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas aller à Vendémian pour le Téléthon assurent la récolte d’olives dans le village à Montferrier le samedi 20 novembre et comme précisé le mois dernier amènent leurs olives chez Serge EYSSERIC le même jour à partir de 18h. ** récolte pour la quantité désirée d’olives pour ceux qui veulent participer à la formule proposée le mois dernier (aide à la récolte contre des produits oléicoles à prix réduit, opération dite gagnant/gagnant) Nous précisons également qu’une opération « Olives de confiserie » aura lieu le Samedi 9 Octobre : rendez-vous sur le terrain d’EYSSERIC à Vendémian 14 h. Pour plus de détails, vous pouvez prendre contact avec eux 0467598013 - Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir

VTC

La sortie de la journée du 23 septembre à Sainte-Eulalie de Cernon a été des plus agréables car le temps a été de la partie. Nous avons pu nous « éclater » avec nos vélos-rails dans une ambiance détendue et amicale puis savourer un bon repas dans une petite auberge aveyronnaise des plus chaleureuses. Nous avons partagé ces moments de convivialité avec les membres du club cyclo qui là, étant donnés la difficulté du parcours et l’important dénivelé, ont pu montrer leur supériorité sportive. Cette expérience sera à renouveler pour pouvoir estimer les progrès de chacun.

Information générale

La remorque (propriété de l’Aqueduc) mise à la disposition de tous les membres de l’association est disponible maintenant en s’adressant à Alain JOUVENEL au 04 67 59 82 75 (heures des repas).

Le club Cyclo est dans la peine. Claude BOURELLY n'a pas franchi le dernier col, en cette fin d'août il nous a quitté, et le vélo est resté à la maison. Fidèle compagnon de route il a transmis sa passion du vélo à tout le groupe des Cyclos. Claude avait beaucoup de qualités qu'il mettait au service du club, en particulier pour la randonnée des Pinèdes du Lez ; il était présent lors de la 19° édition organisée le 16 mai dernier. Les membres du club cyclo et les adhérents de l’AQUEDUC partagent la tristesse de toute sa famille.