Aqueduc Flash - Janvier 2008
MARS 2008
ACTIVITES ET SORTIES DU MOIS
AQUEDUC
NATURE
Sortie
du 14 février 2008 – Visite du CIRAD : Plus
de trente participants à cette visite, qui bien entendu,
n’a
pas permis de visiter toutes les installations, car il fallut faire
un choix parmi les activités très
diversifiées
de ce Centre Régional. C’est ainsi qu’en
visitant
le laboratoire d’analyse et de recherche du cacao,
nous avons été initiés à la
fabrication
du chocolat dont le secret réside dans les
variétés
de cacao, les terroirs, les transformations des graines et les
mélanges. Ensuite, ce fut celui du caoutchouc
naturel, extrait de
l’hévéa, dont les
caractéristiques
physiques en font aujourd’hui un matériau aux
multiples
usages. La visite se poursuivit, sous une chaleur tropicale, dans les
serres spécifiques à chacun de ces
végétaux ;
lieux d’analyses, de recherches,
d’amélioration de
la production et de luttes contre les maladies. En effet, certaines
régions du monde sont économiquement
très
dépendantes de ces cultures. Pour ceux qui voudraient en
savoir plus; penser à l’opération
«porte-ouverte»
prévue à l’automne.
Prochaine
sortie : Mardi 18 Mars 2008 à SOMMIERES et
VILLEVIELLE.
9h30
Début de la visite
devant l’office du tourisme où nous retrouverons
le
guide pour un parcours commenté dans les quartiers
historiques
de cette petite ville. 12h Déjeuner tiré du sac.
14h
Visite du château de Villevielle puis promenade libre dans ce
vieux village. Rendez-vous pour départ groupé
à
8h45, place des Grèses (S. Montagnier 04 67 55 02 31)
Rappel
: Prochaine réunion
« aqueduc-nature »; mercredi 12
Mars 08 à
18h30, salle place des Grèses, afin de finaliser le
programme
des sorties du 2ème
trimestre 2008.
AQUEDUC
SPECTACLES
Théâtre
des Treize Vents à Grammont, du 8 au 12 avril, 5
représentations de «Jean de la Chance»
de Bertolt
Brecht. Si vous êtes intéressés,
appelez Claudine
au 04 67 59 90 84 avant le dimanche 9 mars dernier délai
pour
les renseignements (les horaires diffèrent selon les jours)
et
les réservations.
CEILIDH
CLUB - DANSES ECOSSAISES
Rendez-vous
le mercredi 12 mars.
CINE
CLUB
Rendez-vous
à Utopia
le mercredi 19 mars à 20h30, nous irons voir «No
Country
for old men» des frères COHEN, film qui a
remporté
de nombreuses récompenses (Oscar 2008 meilleur
film…). Contact Blanche 04 67 59 88 37.
CHORALE
Samedi
15 mars à 21 heures,
Eglise St François, Boulevard de Strasbourg, participation
de
la chorale à un concert Retina France avec les chorales
«Chant
de la Mosson» et de «La paroisse de Saint
François».
CUISINE
Le
25 février au Devézou, dix sept participants (et
oui,
un seul monsieur parmi seize dames nous oblige à appliquer
la
règle de grammaire !) sont venus
élaborer un repas
d'inspiration chinoise. Au programme : nems au porc, poulet
à
la citronnelle, riz cantonais et gratin d'agrumes. Daniel a
montré
les différentes étapes de fabrication et a
révélé
quelques uns de ses secrets et astuces. Les stagiaires ont ensuite
mis la main à la pâte pour réaliser ce
menu. Une
fois le repas prêt, tout le monde s'est réuni
autour de
la grande table pour savourer les différents
mets. Vous
pouvez retrouver les recettes à
télécharger sur
le site web de l’Aqueduc :
http://aqueduc-montferrier.fr.
La
prochaine réunion de l'atelier cuisine qui devait avoir le
lundi 31 mars est reportée au
jeudi 3 avril, 18h au
Devézou. Ce sera l'occasion de préparer le
buffet-apéritif du dimanche 6 avril qui sera offert par
l'Aqueduc aux choristes de la région venus chanter avec
notre
chorale la messe en occitan en l'église de Montferrier. Nous
préparerons un apéro aux saveurs du Midi :
tapenade,
caviar d'aubergine, anchoïade......et plein d’autres
bonnes choses. Vous avez jusqu’au lundi 31 mars pour vous
inscrire auprès de Daniel 06.72.75.16.52 ou
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MOSAIQUE…et…Chocolat
L’animatrice
de notre atelier Mosaïque, Nathalie VOLPI, expose une petite
partie de ses réalisations à la Chocolaterie
THEOBROMA,
8 rue Saint Paul près de l’église Saint
Roch. Des
articles de décoration joliment recouverts de
faïence et
de porcelaine anciennes, soulignées de joint de couleur mais
aussi des boîtes, des petits seaux, des cornets qui serviront
de contenant et de présentation pour les chocolats de
Pâques.
A cette adresse, du 11 au 31 mars, vous aurez l’occasion de
découvrir le travail de cette mosaïste et les
fameux
chocolats cités par Monsieur Barel lors de la
présentation
du laboratoire Cacao au CIRAD. Vous êtes cordialement
invités
au vernissage de cette exposition
le samedi 15 mars à 18h30
et vous pourrez rencontrer l’artiste ce jour là,
à
la chocolaterie, à partir de 15h.
Bien
sûr vous pouvez également venir
découvrir
l’atelier Mosaïque à Montferrier, salle
du Devézou
(à gauche de l’entrée) le jeudi 6 mars
ou le 20
mars de 10h à 12h et de 14h à 16h. Avec les
conseils de
Nathalie les ouvrages avancent, des petits formats comme des dessous
de plat et des plateaux mais aussi des travaux plus importants tels
que des vases, des dessus de table où se dessinent des
arlésiennes, des dauphins, des oiseaux de feu, une rose des
vents… Pour plus d’information contacter Marie-Jo
Moulin 04 67 59 92 03
VTC
« Va
Tout Cool »
Au
mois de mars, nous sortirons les : Jeudi 06/03, Mardi 11/03,
Jeudi 20/03, Mardi 25/03. Rendez-vous
à 13h45, place des Grèses.
CONCERT CHORALE -
Participation libre
Dimanche 6 Avril à 17h30
en l'Eglise de Montferrier :
un concert en
occitan de très
haute qualité. 80 choristes, 5 musiciens, orgue,
piano,
hautbois, cornemuse, flutes,solistes et quatuor sous la
baguette de Jean-Marie Jouvenel.
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